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发布日期:2020-10-19发布人: 佚名阅读: 78

  圣元在2009年的年报显示,圣元优博、优聪和荷兰乳牛三品牌的奶粉原料全部来自于新西兰恒天然集团,恒天然集团则是此前三鹿的第二大股东。

  近期,有关“奶粉可能导致婴儿性早熟”的消息经媒体报道后引起了许多婴幼儿家长的恐慌。就在舆论将矛头指向国内某知名品牌奶粉时,有人质疑导致婴儿性早熟症状出现,可能与奶粉奶源中所含激素有关。而据了解,目前国内奶粉业的激素检测、监控仍处于盲区。

  

  管理规定有盲区

  根据我国《食品安全国家标准乳粉(GB19644—2010)》中,关于乳粉的要求包括感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量、食品添加剂与营养强化剂等7项要求,其中并未提及乳粉中激素的检测项目。

  中国农业大学食品学院教授侯彩云表示,按照现行奶粉国家标准,激素没有纳入检测范围,

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这应该是属于药物类的检测。据介绍,国家标准对奶粉主要做一些常规指标的检测,检测奶粉里应该含有的物质,而激素并不属于这些项目。

  而同时,根据我国2008年颁布的《乳品质量安全监督管理条例》,其中第五十八条规定,违反本条例规定,在婴幼儿奶粉生产过程中,加入非食品用化学物质或其他可能危害人体健康的物质的,或者生产、销售的婴幼儿奶粉营养成分不足、不符合乳品质量安全国家标准的,依照本条例规定,从重处罚。

  不过,业内专家指出,奶粉生产企业在产品中添加激素,对企业没有任何商业价值。因此,生产企业添加激素的可能性不大,但不排除在奶源环节,如牧场环境、使用饲料、环境污染都有可能导致奶粉中含有激素。在对奶牛安胎时,可能使用到激素。在奶牛繁殖上,如奶牛的配种环节

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也可能使用激素。为了催奶,饲养员会在奶牛饲料中添加激素。过量激素会残存在牛奶中,经加工进入奶粉。中国奶业协会理事王丁棉表示,养殖是不主张使用激素的,有的国家甚至是禁止的。但即使是进口原料,有养殖者也可能违反这样的规定。

  卫生部新闻发言人邓海华日前表示,为了确保乳品安全,《乳品质量安全监督管理条例》,要求加强奶畜养殖、生鲜乳收购、乳品生产、经营、进口等各环节的监督检查,明确规定禁止销售、收购和加工尚处于用药期和休药期内的奶畜产,不符合健康标准或者没有经过检疫合格的奶畜产的,以及不合法规标准的生鲜乳,从源头上控制生鲜乳的兽药残留。

  而按照《兽药管理条例》的规定,农业部发布了第235号公告(动物性食品中兽药最高残留限量),对有关雌激素类的药物作出了明确的规定,规定苯甲酸雌二醇仅做治疗药物使用,禁止使用乙烯雌酚及其盐、脂,以及醋酸甲孕铜等物质,并且规定上述物质在动物性食品中不得检出。

  据悉,卫生部已责成湖北省食品安全监管领导小组办公室进行调查处理“早熟门”事件。该领导小组办公室已经组织相关职能部门,抽取该品牌的样品进行实验室检测,并组织医学临床专家对涉及到的女婴进行临床会诊,同时开展流行病学调查,分析女婴患病与食用奶粉之间的关联。

  中国兽医药品监察所研究员王树槐在接受有关媒体采访时表示,目前我国已经公布了动物性食品,包括肉、蛋的雌激素含量检测方法,奶粉的检测标准即将公布。他表示,激素检测技术的实验目前已完成,

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预计最快在三四个月时间内,农业部就会颁布该项技术标准。据透露,农业部已向湖北省提供

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检测激素的方法,至于奶粉是否存在质量问题,仍需等待检测结果。目前,湖北省工商等部门已对反映的奶粉取样,有关方面正在论证。

  奶源地之惑

  虽然圣元奶粉是否是导致婴儿“性早熟”的“元凶”,还没有定论。不过,由此产生的连锁反应却令厂家始料不及:股票跌了近三分之一,消费者信心一片惨淡……

  “激素门”尚扑朔迷离,资本市场却早已闻风而动。8月9日,纳斯达克市场上,圣香港验血最早要多少周元国际股价一度下跌超过33%,最终收于12.72美元,较前一交易

日下跌4.69美元,跌幅26.94%。在从来都是用脚投票的资本市场,是不容任何质疑和闪失的。股票大跌是投资者信心丧失的直接反应,也是品牌危机的垂直打击。

  对此,厂家也做了各种回应和应急举措。8月7日,圣元营养食品有限公司发布致媒体的公开信,郑重声明圣元公司生产销售的产品是安全的,不存在添加任何“激素”等违规物质的行为。圣元公司的产品反复接受各级政府职能部门的检测,均未发现任何质量问题。“特别是激素含量更无懈可击。”并表示,“圣元公司会积极配合国家相关部门的工作,相信最终结果能够给予圣元公司乃至整个乳品行业一个公道。”

  在圣元的官方网站上,圣元的宣传语为:“欧盟奶源安全品质”,“圣元优博精选来自欧盟纯净牧场的优质奶源,采用国际先进的生产设备和工艺,严格的质量检测,确保安全品质”。

  然

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而,在美国纳斯达克上市的圣元年报中却明确显示:“在截至2010年3月31日的财政年度,我们的优博、优聪、荷兰乳牛三个品牌用的是进口自新西兰恒天然集团的奶粉。”

  圣元年报中的奶源地为新西兰,而其官网却说是来自欧盟,对此,外界质疑圣元所谓的“欧盟品质”是“混淆视听”。知名乳业专家王丁棉接受记者采访时曾表示:“根据美国相关法规,允许在养殖过程中一定情况下使用激素,新西兰养殖奶牛在繁育配种阶段也会注射激素。只有欧盟采取放养模式,不允许使用激素。”

  新西兰国际乳业巨头恒天然(Fonterra)在其官方网站上发表声明,证实恒天然确系圣元奶粉的原料供应商,对圣元国际公司

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同时还从中国本土购买牛奶作为原料和从欧洲进口乳清蛋白粉的行为也表示理解。声明中提及,新西兰法律是严格禁止对正在产奶的牛使用激素生长促进剂的,因此新西兰生产的牛奶或牛奶产品并不需要定期接受质量检测,恒天然称“对自己的产品品质充满信心”。

  圣元在2009年的年报显示,圣元优博、优聪和荷兰乳牛三品牌的奶粉原料全部来自于新西兰恒天然集团,恒天然集团则是此前三鹿的第二大股东

  在市场经济中,政府6周验血香港化验所对企业不再是直接地管理,转而成为“把关人”,对企业行为和产品质量进行监管。对乳制品质量监管“政府缺位”,造成毒奶粉毒害无辜婴儿惨剧接二连三地发生,已造成了惨痛的教训。三鹿毒奶粉事件暴露了很多食品安全监察的弊端,痛定思痛,2009年颁布的《食品安全法》对食品安全检查有严格的规定,全加强了检查力度。但愿这次性早熟门,能给消费者一个真相,并且给消费者一个安全的未来。

  “圣元事件”回放

  8月3日,媒体曝出武汉女婴疑因奶粉致性早熟。

  8月7日,圣元声明产品未添加激素。

  8月9日,圣元表示将起诉有关媒体。

  8月

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10日,卫生部回应进行调查处理,并表示不能断定性早熟与特定食物相关。

参考资料

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